Wereldwijde omschakeling voedselsysteem kan het klimaat én onze gezondheid redden Wetenschappers zijn het er unaniem over eens: er zijn dringend drastische maatregelen…
3 bomen en een klimplant die jou deze winter kunnen helpen Het leek even alsof de zomer voor altijd zou blijven duren, maar…
Plantaardig eten als oplossing voor (chronische) ziektes In 2015 plaatste de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) rood en verwerkt vlees op de…
Eten volgens de seizoenen: Aardbeien, boontjes en pseudoacacia De eerste aardbeien en boontjes uit de tuin zijn een explosie van…
Ras Fire over zuurzak aka soursop aka guanábana aka Annona muricata Toen ik de opleiding herborist volgde koos ik als eindwerk voor de…
Elegante en helende berkenbomen In de tuin van mijn ouderlijk huis staat een berkenboom. Lang, elegant…
